Weinrebe ‘Chardonnay’ – Eigener Wein vom Balkon

Weinrebe ‘Chardonnay’: die Rebe für Ihren eigenen Weißwein

Die Weinrebe ‘Chardonnay’ (Vitis vinifera chardonnay) ist die berühmteste Weißweinrebe der Welt – und sie wächst auch in deutschen Gärten. Diese selbstbefruchtende Chardonnay Rebe wird rund 300 cm hoch, klettert an Zaun, Pergola oder Hauswand und liefert ab September grüne, aromatische Trauben. Ideal für einen sonnigen Platz mit kalkhaltigem, tiefgründigem Boden. Ihr Vorteil gegenüber vielen Tafeltrauben: Sie schmeckt frisch geerntet und eignet sich zusätzlich zur Herstellung von eigenem Wein.

Warum die Chardonnay Traube mehr kann als nur naschen

Anders als reine Tafelsorten überzeugt die Chardonnay Trauben-Rebe mit feinen, mittelgroßen Beeren voller Aroma. Die Blüte im Mai und Juni ist weiß und selbstbestäubend – Sie brauchen also keine zweite Pflanze für eine gute Ernte. Ein Standort an einer warmen Südwand beschleunigt die Reife und ist in kühleren deutschen Regionen der Schlüssel zum Erfolg.

Vitis vinifera chardonnay richtig pflanzen und schneiden

Setzen Sie die Vitis chardonnay von März bis Mai oder im Herbst in durchlässigen, tiefgründigen Boden. Ein häufiger Fehler: zu wenig Rückschnitt. Schneiden Sie im Spätwinter kräftig zurück, damit die Rebe kompakt bleibt und viele Trauben trägt. Mit -19 °C ist sie bis Zone 6b winterhart – in rauen Lagen empfiehlt sich ein Winterschutz am Stammfuß.

Eine echte Bereicherung für Weinrebe und Kletterobstbäume im Garten

Als klassische Weinrebe passt sie perfekt in Sammlungen von Kletterobstbäumen und schafft mit ihrem üppigen Laub schnell einen natürlichen Sichtschutz. Ihr mäßiges Wachstum macht sie leicht kontrollierbar, auch im Kübel. Bakker liefert Ihnen mit dieser Chardonnay Rebe eine bewährte Sorte, die Sonne liebt und Jahr für Jahr zuverlässig trägt.