Stangenbohne Monte Gusto – Zart und ohne Fäden

Stangenbohne Monte Gusto: knackige, fadenlose Bohnen den ganzen Sommer

Von Juli bis in den Oktober ernten Sie zarte, fadenlose Bohnen mit feinem, süßlichem Geschmack. Die Stangenbohne Monte Gusto liefert lange, gerade Hülsen, die sich immer wieder nachbilden. Wer regelmäßig pflückt, bekommt über Wochen frische Bohnen aus dem eigenen Garten oder vom Balkon.

Was macht die Monte Gusto beim Kochen so besonders?

Die Hülsen bleiben beim Dünsten schön knackig und behalten ihre satte grüne Farbe. Anders als viele Buschbohnen sind sie komplett fadenlos, auch wenn sie etwas größer werden. Das macht sie ideal für die schnelle Küche: kurz blanchiert als Beilage, im Salat oder mit etwas Butter und Bohnenkraut. Ihr milder, leicht nussiger Geschmack passt zu fast jedem Gericht.

Warum die Stangenbohne Monte Gusto so lange trägt

Als Stangenbohne (Phaseolus vulgaris Monte Gusto) wächst sie bis zu 250 cm in die Höhe und nutzt so den Platz optimal aus. Je öfter Sie ernten, desto mehr neue Blüten und Hülsen bildet die Pflanze. Ein einfacher Trick: pflücken Sie alle zwei bis drei Tage, dann bleibt die Pflanze produktiv bis zum ersten Frost. So holen Sie das Maximum aus einer einzigen Reihe.

So gelingt der Anbau auch Einsteigern

Diese Bohne ist unkompliziert und braucht wenig Wasser. Säen Sie ab Mitte Mai direkt ins Freie, wenn keine Nachtfröste mehr drohen. Ein sonniger Standort und lockerer, nährstoffreicher Boden reichen völlig aus.

In unserem Sortiment an Samen für Bohnen ist die Monte Gusto eine der dankbarsten Sorten. Wer eine platzsparende, ertragreiche Bohne für die tägliche Küche sucht, ist hier richtig. Auch in unserem Bereich Samen für Obst und Gemüse gehört sie zu den beliebtesten Sorten für den kleinen Garten. Die Sorte von Bakker eignet sich perfekt für Familien, die den ganzen Sommer frisch ernten möchten.