Paprika-Pflanzen ‘Lamuyo’: dickwandige Früchte für die Küche
Von Juli bis Oktober ernten Sie große, längliche Paprika mit dicken, fleischigen Wänden. Grün gepflückt bleiben sie knackig und mild, voll ausgereift werden sie leuchtend rot und deutlich süßer. Genau diese Vielseitigkeit macht die ‘Lamuyo’ zu einer der beliebtesten Sorten für die tägliche Küche.
Was macht die ‘Lamuyo’ in der Küche so besonders
Die dicken Wände des Capsicum annuum lamuyo sind ihr großer Vorteil: Sie behalten beim Braten, Grillen und Schmoren ihre Form und werden nicht matschig. Grüner Paprika dieser Sorte passt perfekt in Pfannengerichte, die rote reife Variante eignet sich hervorragend zum Füllen oder Rösten. Wer oft Ratatouille oder gefüllte Paprika kocht, wird diese Sorte lieben. Im Gegensatz zu dünnwandigen Snackpaprika liefert die ‘Lamuyo’ mehr Fruchtfleisch pro Frucht.
So gelingt der Anbau von Paprika ‘Lamuyo’ in Deutschland
Wählen Sie einen sonnigen, warmen Standort, idealerweise im Gewächshaus oder an einer geschützten Hauswand. Pflanzen Sie ab Mai in nährstoffreiche, gut durchlässige Erde und halten Sie einen Abstand von 40 bis 50 cm ein. Gießen Sie regelmäßig und moderat, ohne Staunässe. Ein häufiger Fehler: zu früh nach draußen setzen. Warten Sie kalte Nächte ab, denn diese Sorte reagiert empfindlich auf Frost. Wie andere Gemüsepflanzen dankt sie eine leichte Düngung während der Fruchtbildung.
Für welchen Garten die grüne Paprika Sorte passt
Die ‘Lamuyo’ eignet sich für kleine wie große Gärten und wächst zuverlässig im Kübel auf dem Balkon. Mit rund 60 cm Höhe bleibt sie handlich und braucht nur eine kleine Stütze. Wer lieber selbst aussät, findet passende Gemüsesamen im Sortiment von Bakker. Für die drei mitgelieferten Jungpflanzen sparen Sie sich jedoch die heikle Anzucht und ernten schneller.

























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