Olivenbaum (Olea europaea): der mediterrane Klassiker mit silbrigem Laub
Ein Olivenbaum kann mehrere hundert Jahre alt werden – manche Exemplare im Mittelmeerraum tragen sogar noch Früchte nach über tausend Jahren. Der Olivenbaum (Olea europaea) ist ein immergrüner Baum mit silbrig-grünem Laub, der im Kübel meist 1,5 bis 2,5 m hoch bleibt und ausgepflanzt deutlich größer wird. Sein größter Vorteil: Er bringt sofort südländisches Flair auf Terrasse, Balkon oder in den Garten und übersteht Trockenphasen mühelos. Anders als frostharte Ziergehölze braucht er in Deutschland einen geschützten Winterplatz.
Warum der Olivenbaum so pflegeleicht ist
Der Olivenbaum stammt aus dem trockenen Mittelmeerraum und speichert Wasser in seinen ledrigen Blättern. Deshalb verzeiht er auch mal eine vergessene Gießkanne – das häufigste Problem ist eher zu viel als zu wenig Wasser. Ein durchlässiges Substrat und ein Topf mit Abzugsloch schützen zuverlässig vor Staunässe, dem einzigen echten Feind dieser Pflanze.
Olea europaea richtig überwintern in Deutschland
Winterhart ist der Olivenbaum nur bis etwa -5 °C, daher gehört er in unseren Breiten ab November an einen hellen, kühlen Ort wie einen Wintergarten oder ein frostfreies Treppenhaus. Im Sommer liebt er einen vollsonnigen bis halbschattigen Platz. Kübelhaltung ist ideal, weil sich der Baum so bequem umstellen lässt – ein Vorteil gegenüber vielen anderen mediterranen Außenpflanzen.
Standort, Schnitt und Verwendung des mediterranen Baums
Bei Bakker finden Sie diesen Olivenbaum als robusten Begleiter für sonnige Plätze. Ein leichter Rückschnitt im Frühjahr fördert eine dichte, kugelige Krone und regt neue Triebe an. Ob solo im Terrakotta-Topf oder in Kombination mit anderen Olivenbäume und Lavendel – dieser Baum wirkt in jedem Arrangement wie ein kleines Stück Süden.





























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