Feigenbaum auf Stamm – Süße Feigen aus dem Kübel

Feigenbaum auf Stamm ‚Brown Turkey‘: zwei Ernten in einer Saison

Der Feigenbaum auf Stamm (Ficus carica ‚Brown Turkey‘) gehört zu den wenigen Feigen, die zweimal im Jahr tragen: eine erste, frühe Ernte im Juni und eine große Haupternte von August bis Oktober. Diese remontierende Sorte wird rund 200 cm hoch, bildet eine breite, ausladende Krone auf einem klaren Stamm und eignet sich perfekt für Terrasse, sonnigen Vorgarten oder als mediterranes Highlight im Beet. Ihr größter Vorteil: Sie ist selbstfruchtbar und braucht keinen Partnerbaum.

Warum der Feigenbaum ‚Brown Turkey‘ so zuverlässig trägt

Diese Sorte gilt als eine der robustesten und ertragreichsten für unser Klima. Die violettbraunen Früchte reifen selbst in kühleren Sommern zuverlässig aus, weil ‚Brown Turkey‘ weniger Wärme benötigt als südländische Sorten. Das rosarote, honigsüße Fruchtfleisch schmeckt frisch vom Baum am besten.

Ficus carica ‚Brown Turkey‘ im Kübel überwintern

Im Topf kultiviert bleibt der Baum kompakter und lässt sich leicht schützen. Er verträgt bis etwa -14 °C, in rauen Lagen stellen Sie den Kübel geschützt an eine Hauswand oder überwintern ihn kühl und hell. Ein häufiger Fehler: zu nasse Erde im Winter – ‚Brown Turkey‘ braucht durchlässigen, kalkhaltigen Boden und darf nie im Wasser stehen.

Der Feigenbaum als Blickfang im Garten

Unter den Feigenbäume ist die Stammform besonders elegant und schafft sofort südländisches Ambiente. Im Beet mit tiefgründigem, drainiertem Boden wächst sie mäßig schnell zu einem prächtigen Solitär heran. Als eines der beliebtesten Fruchtbäume von Bakker verbindet sie Ernte und Zierwert – ein Rückschnitt im Frühjahr hält die Krone in Form und fördert neue Fruchttriebe.