Birne ‘Williams Rot’ – Rote Birnen direkt aus dem Garten

Birne ‘Williams Rot’: die rotschalige Birne mit aromatischem Fruchtfleisch

Rote Schale statt klassischem Gelbgrün: Die Birne ‘Williams Rot’ (Pyrus communis William’s red) fällt schon am Baum auf. Diese Rotmutation der berühmten Williams Christ trägt ab September saftige, süße Früchte mit dem typischen Muskataroma. Der Baum wird bis zu 4 Meter hoch und eignet sich für den sonnigen Hausgarten, als Solitär oder im Spalier. Ihr großer Vorteil: gleiche Aromen wie die grüne Williams, aber mit dekorativerer, rötlicher Frucht.

Warum der Birnbaum ‘Williams Rot’ mehr bietet als eine grüne Williams

Anders als die Ursprungssorte färben sich Schale und junge Triebe hier rötlich, was dem Baum das ganze Jahr über Struktur gibt. Das Fruchtfleisch bleibt weiß, schmelzend und stark aromatisch. So bekommen Sie eine echte Birne mit rotem Charakter, ohne auf den vertrauten Geschmack zu verzichten.

So gelingt der Anbau von Pyrus communis William’s red bei uns

Pflanzen Sie den Baum von September bis Dezember an einen vollsonnigen, windgeschützten Platz in tiefen, nährstoffreichen und durchlässigen Boden. In rauen Lagen empfiehlt sich ein sonniger Standort an einer warmen Hauswand, denn die Sorte liebt Wärme. Mit einer Frosthärte bis -22 °C ist sie in fast ganz Deutschland problemlos winterhart.

Der ideale Birnbaum im Garten für frische Ernte

Ein häufiger Fehler: die Birnen zu spät pflücken. Ernten Sie noch leicht fest und lassen Sie sie nachreifen, so bleiben sie saftig statt mehlig. In der Sammlung der Birnbäume überzeugt ‘Williams Rot’ durch frühe Fruchtbildung, und unter den Fruchtbäumen von Bakker gehört sie zu den dankbarsten für Einsteiger. Ein Baum, der Zierwert und Ernte perfekt verbindet.