Avocadobaum Bacon – Eigene Avocados ernten

Avocadobaum Bacon: die kälteresistente Sorte für deutsche Gärten

Der Avocadobaum Bacon (Persea americana var. Bacon) hält bis zu -8°C aus und gehört damit zu den robustesten Avocado-Sorten überhaupt. Dieser immergrüne Baum trägt grüne, cremige Früchte mit dünner Schale, wächst schnell und erreicht im Kübel etwa 2 bis 3 Meter. Ideal für den Wintergarten, die Terrasse oder ein geschütztes, sonniges Plätzchen. Sein großer Vorteil: Er ist selbstbefruchtend – ein einziger Baum reicht für eine Ernte.

Warum der Avocadobaum Bacon frostrobuster ist als andere Sorten

Im Vergleich zur bekannten Sorte Hass verträgt der Bacon deutlich mehr Kälte und reift früher. Genau das macht ihn perfekt für unser Klima: Die Ernte fällt in die Wintermonate, wenn andere Avocados längst empfindlich reagieren. In milden Regionen kann er sogar ausgepflanzt werden, ansonsten überwintert er einfach frostfrei.

Persea americana Bacon: schnelles Wachstum und einfache Pflege

Dank der Veredelung trägt dieser Baum früher Früchte als aus dem Kern gezogene Pflanzen. Er wächst rasch und belohnt Sie schneller mit Ertrag. So gelingt die Kultur:

Ein häufiger Fehler: zu viel Wasser. Das führt schnell zu Wurzelfäule. Lieber antrocknen lassen zwischen den Wassergaben.

Der beliebteste unter den Exotischen Obstbäumen für Zuhause

Als selbstbefruchtende Sorte macht der Bacon den Einstieg leicht – Sie brauchen keinen zweiten Baum. Unter den Obstbaumsorten von Bakker ist er die ideale Wahl für alle, die exotische Früchte selbst ernten möchten. Die Blüte erscheint von April bis Juni, geerntet wird im Winter. So bringen Sie mediterranes Flair direkt auf Balkon oder Terrasse.